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Hi, I'm Lucy! Welcome to My Corner! I’m always interested in learning something new. Cooking, Baking, Quilling, Sewing, Crafting, I never know what is next......

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美式土豆沙拉  

2009-09-07 11:42:18|  分类: 异国风味 |  标签: |举报 |字号 订阅

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美式土豆沙拉

Mmm-mmm-Good Potato Salad

 材料:

1茶匙           

1/4 茶匙         黑胡椒

1 1/2 茶匙    

1/2 - 3/4 杯     蛋黄酱/沙拉酱 50:50 ( 如果用蛋黄酱加一点糖提味)    

4                   小萝卜切片或丁

8                    橄榄,可用瓶装切好的

1 茶匙             Pimentos, 切丁 (没有也可以)

2 汤匙           欧芹  切丁

2 汤匙            酸奶油

1/2 茶匙        苹果醋

1/2 茶匙         柠檬汁

1/3 杯             西芹 切丁

1/2 茶匙          芥菜酱

1/2 茶匙          芥菜末

1/4 杯             

煮一锅土豆,削不削皮都可以。煮好后等稍冷剥皮,切大概2厘米大小的方块,把上面的材料都加进去混合。放冰箱里半天。

配料:

1-2 个                煮熟的鸡蛋 

香菜

烤熟的芝麻

辣椒粉(Paprika)

 熟鸡蛋切片放在沙拉上,洒些辣椒粉,芝麻,最后用香菜点缀。


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