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养颜美容善待自己--冰糖银耳莲子红枣羹  

2010-04-04 08:09:27|  分类: 甜品饮料 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【Lucy学厨】养颜美容善待自己--冰糖银耳莲子红枣羹 - Lucy学厨 - Lucy学厨
      春天来了老犯困,再加上这两天脸上痘痘像雨后春笋一样突突突往上冒,需要调养调养了。平时只顾着给一大家人忙着做吃的,自己很少犒劳自己。星期五去买了银耳,莲子和冰糖。晚上回来就把银耳和莲子泡上了。银耳没有泡多久就软了,去蒂撕成小块继续泡。莲子去芯,泡的时间长点儿,熬起来就快一些。
        周六早上起来得早,先就把银耳和莲子用冷水煮上了。水开后改小火,慢慢熬,熬了大概两小时,汤有点粘稠了,再放红枣和冰糖继续熬。大概再熬上15-20分钟就好了。枸杞没有买到,不过上次在论坛看到玉池桃红的草莓雪梨银耳甜汤里放了草莓,正好家里有,俺也跟着山寨一回。草莓要等汤稍微凉一会再放,要不吃起来是酸的;放晚了汤冷了草莓吃起来是硬的,所以掌握时候很重要。

              

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